Más allá de la báscula: la grasa como un órgano inflamatorio

Más allá de la báscula: la grasa como un órgano inflamatorio

Cuando pensamos en la grasa corporal, nuestra atención se centra en el peso y la estética. Aunque por intuición sabemos que la obesidad es perjudicial, a menudo subestimamos su impacto real en la salud. Desde la Psiconeuroinmunología (PNI), entendemos que la grasa...
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